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La bienséance ou comment briller en société

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La bienséance ou comment briller en société

Message  Dadou le Jeu 23 Aoû - 18:59

Les règles de bienséance édictées dès le Moyen Age sont encore, pour certaines, appliquées actuellement. Le code de bienséance se parfait ensuite dans les différentes cours royales françaises. Quelques règles de bienséance se pratiquent encore aujourd'hui et particulièrement en matière d'invitations...


Si aujourd’hui les règles de bienséance semblent désuètes, et pour certaines complètement oubliées, certaines sont cependant indispensables à la vie en société, garantissant éthique sociale et cordialité dans les relations interpersonnelles.

A table, la bienséance veut que nous ne souhaitions pas un «bon appétit ! » à nos hôtes ou nos convives. Cet usage trouve son origine au Moyen-Age où Français et Anglais festoyaient autour de banquets gargantuesques. Les Anglais ne prononçaient aucun mot avant le début du repas, et depuis il est devenu inconvenant et déplacé de parler avant de manger. Certains ajoutent même que souhaiter un bon appétit reviendrait à souhaiter bon courage aux invités pour avaler la nourriture placée devant eux !
Concernant les règles de service, il convient par souci de bienséance de servir les femmes en premier en commençant par la plus âgée, puis les hommes. En famille par contre, ce sont toujours les grands-parents qui sont servis en premier, puis les parents et enfin les enfants, indépendamment de leur sexe. Les hommes veillent sur les verres de leurs voisines de table et leur servent à boire car la bienséance interdit aux femmes de remplir leur verre seules.
Dans un escalier, pour descendre ou monter, l’homme se place devant la dame qui l’accompagne. cet usage remonte au 19ème siècle où les femmes devaient remonter leurs robes au-dessus de leurs chevilles pour gravir un escalier ou le descendre. Placés devant, les hommes ne voyaient pas leurs chevilles ou leurs jambes à la montée, et pouvaient les retenir si elles trébuchaient en descendant les marches….


flèche bleue Que pensez vous des règles de bienséance ? désuètes ou normales ? clin d’œil 2
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Dadou

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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  Jalna le Jeu 23 Aoû - 20:32

Je ne peux pas les trouver désuètes vu que je les pratique clin d’œil 2
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Jalna

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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  Nathalie le Ven 24 Aoû - 1:47

je trouve cela tout à fait normal mais aujourd'hui les jeunes ils s'en fiche smartphone en mains partout ou ils vont siffler
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Nathalie

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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  Claudine le Ven 24 Aoû - 8:58

J’apprécie les règles de bonne conduite mais je souhaite un bon appétit quand même.
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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  Hilda le Ven 24 Aoû - 10:26

C'est important de bien se tenir et d'être agréable, respectueux.

Mais ces règles là je trouve que c'est un peu too much et pas très pratiques. Elles datent tout de même d'une époque bien différente dans laquelle on s'habillait différemment, et on avait pas les mêmes droits ni la même éducation. Si il était important de surveiller le verre de sa voisine ou de ne pas se souhaiter bon appétit, on appréciait de se divertir en allant voir une exécution publique.

L'hygiène aussi fait parti de la bienséance. Et au temps de Louis XIV...surtout à Versailles d'ailleurs on sait très bien ce qu'il en était :)

Je crois que je préfère nos règles de maintenant.
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Hilda

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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  Claudine le Ven 24 Aoû - 10:52

J'avoue que j'apprécie à table que ce soit un homme qui fasse le service du vin. Je trouve que cela fait partie de la galanterie. Quand c'est moi qui le fait, je n'aime pas ou alors je demande si l'on peut me servir.
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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  Dadou le Ven 24 Aoû - 12:39

J'aime bien la vision globale de Hilda, je m'y retrouve totalement clin d’œil 2

Je ne sers jamais le vin non plus et je ne vois rien d'impoli à souhaiter un bon appétit yeux
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Dadou

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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  féerire le Ven 24 Aoû - 16:11

certaines regles datent beaucoup trop et croyez moi,pour avoir travaillé chez des "bourges" la bienséance en a pris un coup dans l'aile
étant anciennement serveuse ,c'est souvent moi qui sert le vin ,car en fait savoir tenir une bouteille et servir correctement le vin ,ou différemment le champagne est un art qui s'apprend
je souhaite aussi bon appétit n'ayant aucun sous entendu
bon ok certaines règles restent de rigueur alors j'essaie de les appliquer au mieux mais trop de règles ,tuent les règles clin d’œil 2
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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  Castor le Ven 24 Aoû - 17:12

pendant ma carrière j'ai subi cette bienséance
avec ses conventions, ses codes, ne pas faire d'impairs ect

aujourd'hui je m'en fou et m'en contrefou, je fuis cette ambiance
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Re: La bienséance ou comment briller en société

Message  féerire le Ven 24 Aoû - 17:13

applaudir Castor calin
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Re: La bienséance ou comment briller en société

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