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Comment le chocolat noir est-il devenu un produit sain ?

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Comment le chocolat noir est-il devenu un produit sain ?

Message  Dadou le Mer 22 Aoû - 11:19


Sain, bon pour la santé, idéal pour les régimes, aphrodisiaque. Du chocolat noir, on dit beaucoup de choses.
S'il a autant la cote, c'est notamment parce que depuis une trentaine d'années, Nestlé, Mars et d'autres producteurs de douceurs chocolatées dépensent des millions en recherche scientifique pour attester des bienfaits du cacao et transformer l'image de la friandise en quatre-heures sain. Un activisme qui a suffisamment intrigué le magazine américain Vox pour le décider à examiner une centaine de recherches financées par Mars.

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